En medio del debate por las comisiones que cobran las grandes plataformas de reparto, Flama Hub lanzó una plataforma de food delivery sin comisiones para restaurantes, como nuevo componente de su Ecosistema 360.
La propuesta integra consultoría especializada, software de gestión y datos, y un servicio propio de delivery, con el objetivo de que los restaurantes puedan aumentar sus ventas y reducir su dependencia de plataformas como Uber Eats, Rappi y PedidosYa.
El lanzamiento ocurre tras un 2026 marcado por investigaciones y acciones de la Fiscalía Nacional Económica relacionadas con el funcionamiento de las plataformas de delivery, reabriendo el debate sobre las condiciones que enfrentan los restaurantes.
“Los restaurantes no necesitan otra app, necesitan entender cómo funciona todo el ecosistema de delivery. Por eso creamos el Ecosistema 360: unimos consultoría, software y un canal de entrega propio sin comisiones”, señala Diego Rivera, gerente general de Flama Hub.
Con presencia en más de 200 restaurantes a nivel nacional, la empresa busca ampliar su operación desde Santiago al resto del país. Este año, además, fue reconocida por Corfo a través del programa Semilla Expande.
“Cuando la consultora, el software y la entrega funcionan como una sola narrativa, el restaurante deja de pelear solo contra las comisiones y empieza a operar con una estrategia real detrás”, agrega Rivera.
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