Alimentos

Viernes 29 de mayo de 2026

¿Puede la comida mejorar tu salud mental? Experta explica su impacto en los tratamientos

La nutrición diaria puede influir directamente en el funcionamiento del cerebro y en la calidad de vida a largo plazo.

Jueves 28 de mayo de 2026

¿Es bueno para nuestra salud? Los mitos y verdades sobre congelar el pan

Mylene Jequier, nutricionista del INTA de la Universidad de Chile, abordó algunas creencias de esta práctica y llamó a tener ojo con los acompañamientos.

Sábado 16 de mayo de 2026

Senadores PS presenta reforma para devolver IVA a familias vulnerables

La iniciativa impulsada por la bancada del Partido Socialista apunta a reintegrar el 19% del impuesto a los sectores de menores ingresos.

Viernes 17 de abril de 2026

Ver comida en redes sociales podría reducir el apetito real

Mirar pizza o chocolate en pantalla podría bastar para resistir el impulso de comerlos, según un estudio con 840 voluntarios.

Jueves 16 de abril de 2026

Golpe al bolsillo: canasta básica supera los $90.000 y estos alimentos subieron

El reporte también detalla que en marzo el indicador subió 0,5%, mientras que en el último año acumula un alza de 4,1%, reflejando la persistente presión en el precio de los alimentos básicos.

Jueves 16 de abril de 2026

Estas son las 7 pizzerías chilenas dentro del ranking de las 50 mejores de Latinoamérica

Tres de las pizzerías se ubicaron en el Top 15 de la última edición del certamen 50 Top Pizza Latin America 2026.

Martes 24 de marzo de 2026

Empresa chilena anuncia remate masivo de alimentos en conserva

El remate de los alimentos conserveros se realizará el próximo 27 de marzo a las 11:00 horas.

Martes 24 de marzo de 2026

Semana Santa: claves para evitar intoxicaciones por pescados y mariscos

Especialistas han llamado a tomar precauciones, como verificar que los productos estén en buen estado y poner atención a ciertas señales clave al momento de comprarlos o prepararlos.

Martes 3 de marzo de 2026

Fanáticos de la palta: Chile ocupa el segundo lugar mundial en consumo

La palta Hass se ha posicionado como una fruta imprescindible en la dieta de la población chilena, siendo utilizada en preparaciones como completos, sushi, ensaladas, hamburguesas, ceviches, desayunos, entre otros.

Lunes 9 de febrero de 2026

Conoce los síntomas: Emiten alerta alimentaria por venta de choritos en conserva en mal estado

El ministerio de Salud estableció el retiro preventivo del producto y dio a conocer una serie de recomendaciones de alerta si fue consumido.

Lunes 22 de septiembre de 2025

Después del 18: Cómo retomar hábitos saludables en la alimentación

Hidratarse, priorizar fibra en la alimentación y retomar actividad física paulatinamente, son parte de los consejos.

Miércoles 17 de septiembre de 2025

¿Carne molida o picada? El secreto detrás de unas empanadas chilenas perfectas

La diferencia fundamental entre usar carne molida o picada de vacuno para las empanadas radica en la textura y la sensación en boca que ofrece cada tipo de carne.