En un nuevo capítulo de "Cocina Lab" en NTV los productos del mar llegan a nuestra mesa en el episodio titulado "El pan".
Hallulla, marraqueta, pan amasado y masa madre son algunas de las preparaciones de las cuáles hablarán nuestros queridos amigos Andrea Obaid y Alejandro Roth.
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Además, abordan cómo se siembra y se cosecha el trigo, y cómo se producen harinas integrales en armonía con el medio ambiente.
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