El segundo capítulo de “MasterChef Chile” sumó nuevos talentos a la competencia. Desde recetas tradicionales chilenas hasta propuestas originales, once participantes lograron conquistar a los chefs y quedarse con el esperado delantal blanco.
El espacio, que se ubicó en el podio de lo más visto del Prime de la TV este martes, vivió una jornada llena de emoción por quienes recibieron su paso directo a ser parte de la competencia.
Liderado por María Luisa Godoy, el trío de chefs compuesto por Yann Yvin, Fernanda Fuentes y Juan Manuel Pena Passaro dieron el sí a candidatos que se la jugaron el todo por el todo.
Una de las presentaciones más destacadas fue la de Valentina (31), creadora de contenido de Talca, quien preparó un salmón al horno con mantequilla, salsa de vino blanco y puerros confitados. Su emplatado y el equilibrio de sabores llevaron a los jueces a calificar su preparación como uno de los mejores platos del casting y digno de una final. “Estoy muy contenta, pero estoy en shock, todavía no lo puedo asimilar”, expresó.
También brilló Rosemarie (29), periodista de Concón, con “A la orilla”, una preparación de albóndigas de camarón al vapor, ajo blanco y piñones. Pese a los nervios, consiguió los tres votos favorables gracias a una propuesta que sorprendió por su combinación de sabores.
La cocina también dio espacio a historias personales. Cristopher Olivares (42), conocido en redes sociales como “La Soa” de Chile, presentó “Mamá yo también quería”, un plato casero de inspiración marina que mostró un lado muy personal de su historia. “Siento que la cocina, y mi familia que es mi marido y mis perritos… me rescataron de esa soledad”, contó.
Desde Tomé llegó Martín Sepúlveda (21), estudiante de piloto comercial. Su historia está marcada por la pérdida de su hermana, quien falleció en 2018 a causa del síndrome de West, y por la misma condición que hoy enfrenta su hermano menor. En la cocina, Martín preparó un salmón y emocionó a los jueces con una presentación que reflejó su pasión por la cocina. Entre lágrimas recibió el delantal blanco y, al reencontrarse con su familia, aseguró que lo más importante era haberle dado una alegría a su madre. “Sentí el grito de mi mamá y siento que le di una alegría que se merece”.
Sebastián Lagos (31), conocido como Kenny, también tuvo una motivación especial. El artista y vendedor de Talcahuano buscaba cumplir el sueño que su padre no pudo concretar en una edición anterior del programa. Con “The comeback”, un sándwich de pescado con ensalada a la chilena, mayonesa de ajo y chips de papa con piure deshidratado, consiguió su propia revancha.
Las propuestas originales también se hicieron presentes. Regina Cazor (37) preparó fettuccine con salsa de cordero y oro de 24 quilates, en una presentación con humo y una puesta en escena particular teniendo a un florero como protagonista.
Por su parte, Norman Macmillan (64), médico urólogo y aficionado a la cocina desde niño, llegó acompañado de un amigo en su hombro “remy" de la película de Disney ratatouille. Presentó un salmón con puré, destacando por su técnica y una combinación de sabores bien lograda.
Las tradiciones chilenas estuvieron representadas por Alicia Pacheco (69), del sector Embalse Ancoa, en Linares, quien cocinó una cazuela acompañada de tortilla de rescoldo, y Hugo Vásquez (57), de San Carlos, Ñuble, que sorprendió con un curanto en olla con las tradicionales longanizas de su ciudad. Tras obtener el delantal blanco, Hugo recibió otra sorpresa con la inesperada llegada de su esposa a las cocinas.
A ellos se sumó Patricio, estudiante de College de Ciencias Sociales de la Universidad Católica, quien a su corta edad de 18 años presentó un filete sellado en mantequilla aromatizada con romero y ajo, acompañado de un puré de arvejas, una reducción de vino tinto con salsa de ostras y un sofrito de pimentón y zanahoria. La combinación de sabores convenció a los jueces y le permitió avanzar en la competencia.
Finalmente, Stana Zagal (35), diseñadora de vestuario, integrante del pueblo gitano y madre de tres hijas, presentó “niños envueltos”, una preparación típica de su cultura que le permitió compartir parte de sus tradiciones y conseguir el delantal blanco.
MasterChef Chile se emite de domingo a jueves, a las 22.30 horas por TVN y HBO Max.
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