Cuatro marcas de "jurel" en tarro comercializarían conservas con otras especies en Chile, según lo denunció la organización empresarial Pescadores Industriales del Biobío a la seremi metropolitana de Salud.
Se trata de las marcas Coliseo, Barquito, Novamar y Acuenta, todas importadas desde China y que tendrían al menos tres infracciones al Reglamento Sanitario de Alimentos.
Según consignó radio Cooperativa, las cuatro marcas fueron analizadas por dos laboratorios diferentes, los que concluyeron que "el producto chino no puede ser asociado al jurel (Trachurus murphyi), sino a especies como caballa, sardina española u otras".
De acuerdo a la denuncia, al menos 30 millones de conservas falsificadas se venderían en Chile, las cuales se comercializan en supermercados y almacenes de barrio, siendo parte de los menús de la alimentación escolar que entrega el Estado.
"Por ejemplo, en uno de los productos traídos desde China existe una diferencia porcentual de 18% de cantidad de sodio, de 51,4% de grasa y de 13,2% menor en el caso de la proteína", indicaron.
De acuerdo a lo señalado por la presidenta de Pescadores Industriales del Biobío, Macarena Cepeda, "estamos frente a un hecho gravísimo, ya que 30 millones de conservas que se venden como jurel en Chile no lo son. Hablamos de casi la mitad de los tarros comercializados en el mercado nacional, por lo que pedimos a la autoridad fiscalizadora que investigue, sancione y retire estos productos falsificados. Se está engañando al consumidor y dañando la fe pública".
La dirigente gremial añadió que el producto chino "es una competencia desleal con las empresas nacionales que cumplen con la legislación vigente, que procesan materia prima chilena capturada con altos estándares de sostenibilidad y que generan miles de puestos de trabajo en comunas como Coronel y Talcahuano".
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