El Ministerio de Salud emitió este martes una Alerta Alimentaria tras detectar la bacteria Listeria monocytogenes en sándwich de ave pimentón de la marca Fresco.
“La muestra del producto fue tomada en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la región de Ñuble, y de acuerdo con los resultados de análisis del laboratorio de la Seremi, se detectó la presencia” de la bacteria, informó el Minsal.
De acuerdo a la entidad, el producto tiene una fecha de elaboración 14-11-25 y fecha de vencimiento 04-12-2025 T1, elaborado por la empresa Arco Alimentos Ltda.
MINSAL informa Alerta Alimentaria por Listeria en Sandwich ave pimentón marca Fresco, comercializado a nivel nacional https://t.co/jKdXCMLyDS pic.twitter.com/D0DqvYV4T9
— Ministerio de Salud (@ministeriosalud) December 2, 2025
Por este motivo, “se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos”.
En el caso de haber consumido alguno de los productos del lote afectado y presentar síntomas como vómitos, diarrea o fiebre, "se recomienda acudir a un centro de salud".
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