Receta 1 - Salmón a la Plancha

Filete de salmón fresco, cocinado a la plancha a la perfección. Este plato destaca por el contraste ideal de texturas y sabores: una capa exterior dorada y delicadamente crujiente, lograda gracias al sellado a alta temperatura, que resguarda un interior jugoso, tierno y de un tono rosado perfecto.