¿Ideal para el invierno? Viralizan el "sopaipisushi", la curiosa mezcla que divide en redes

La cocina chilena sumó una nueva creación que ya está dando de qué hablar en redes sociales. Se trata del Sopaipisushi, una preparación lanzada por la cadena Kami Sushi que fusiona la clásica sopaipilla con los ingredientes característicos del llamado sushi chileno.

El producto comenzó a viralizarse luego de que la creadora de contenido @segunlajavi lo mostrara en sus plataformas. A primera vista parece una sopaipilla tradicional, pero al abrirla queda al descubierto un relleno completamente distinto al que muchos esperarían.

La propuesta está disponible en dos variedades. Una incluye churrasco, queso amarillo, cebollín y arroz, mientras que la otra combina pollo apanado, queso crema, ciboulette y arroz. En ambos casos, los ingredientes van envueltos en una masa frita con forma de sopaipilla alargada.

Eso sí, pese a su apariencia, el producto no contiene zapallo ni busca replicar la receta tradicional. La idea toma únicamente la forma de la sopaipilla para darle vida a una versión inspirada en el estilo del sushi que se popularizó en Chile.

Como suele ocurrir con este tipo de preparaciones, el Sopaipisushi no pasó inadvertido y rápidamente abrió el debate en redes sociales. Mientras algunos celebran la innovación y aseguran que les gustaría probarlo, otros consideran que la mezcla va demasiado lejos y la califican como un verdadero "crimen gastronómico".