Una ola de nostalgia generó en redes sociales el cierre definitivo del Restaurante 18, tradicional fuente de soda ubicada en la Alameda 1653, en pleno centro de Santiago.
La noticia fue difundida por la cuenta de Instagram @losbaresonpatrimonio, dedicada a rescatar lugares históricos y parte de la memoria urbana de la capital. La publicación rápidamente se llenó de comentarios de clientes de distintas generaciones, quienes lamentaron la desaparición del emblemático local.
“Mis recuerdos son de ese lugar”, escribió uno de los usuarios, mientras otro comentó: “Es una lástima que lugares así desaparezcan, son sello de identidad de Santiago”.
La nostalgia también apareció entre quienes recordaron sus años de juventud en el recinto. “Los mejores recuerdos de mi juventud cuando estaba en 18 con la Alameda”, señaló otro internauta.
El cierre también provocó comentarios de quienes destacaron su gastronomía. “¡Qué pena! El mejor consomé y escalopa Kaiser”, escribió una usuaria.
“Una lástima que se vayan cerrando los bares tradicionales”, agregó otro de los mensajes que reflejaron el pesar por la pérdida de uno de los espacios que formaron parte de la historia cotidiana del centro de Santiago.

