Ya estamos a días de que empiecen las esperadas Fiestas Patrias, en las cuales hay platos típicos que no pueden faltar en un asado con amigos o familiares, es por eso que el internet se llena de algunas recetas para que compartas con tu familia.
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Desde asados hasta tragos, así es amplia la carta gastronómica para las celebraciones deciocheras, pero si hay algo que no puede faltar es el pebre.
Es por ello que a días del esperado feriado, @malditoveggie, un usuario de TikTok, compartió el paso a paso de como preparar un rico pebre para que te luzcas.
RECETA DE PEBRE VIRAL DE TIKTOK
“Empezó el 18 retamboreado y qué mejor que partirlo con esta clásica salsa. Te voy a mostrar qué lleva un pebre”, comenzó diciendo el video.
Un clip que agrega en su descripción los ingredientes necesarios para la preparación:
- 1 cebolla mediana en cubitos
- 2 tomates medianos en cubitos (si lo quieres con más cuerpo, ponle uno rallado y el otro en cubitos)
- su wena mata de cilantro
- Vinagre a gusto (empieza por dos cucharadas soperas)
- 1 diente de ajo grande picado fino
- La parte verde del Cebollin (en muchos lugares se prepara así, pero habitualmente lo hago solo con cebolla, ajo, tomate y cilantro)
- 1 punta de ají verde (ósea ponle a gusto, depende cuánto picor te guste).
Recuerda que todas estas medidas pueden variar, mismo recordatorio que te hace el video, el cual tiene cerca de 4 mil likes y decenas de comentarios en la app del momento.
REVISA EL DETALLE DE ESTE SABROSO PEBRE
@malditoveggie RECETA DE PEBRE 🔥 Pa que te hagan pebre este 18, nada mejor que esta receta, de aquí pueden armar las Mil Variantes de esta receta, cambia de casa en casa. Ingredientes: - 1 cebolla mediana en cubitos - 2 tomates medianos en cubitos (si lo quieres con más cuerpo, ponle uno rallado y el otro en cubitos) - su wena mata de cilantro - Vinagre a gusto (empieza por dos cucharadas soperas) - 1 diente de ajo grande picado fino - La parte verde del Cebollin (en muuuchos lugares se prepara así, pero habitualmente lo hago solo con cebolla, ajo, tomate y cilantro) - 1 punta de ají verde (ósea ponele a gusto, depende cuánto picor te guste) - sal y pimienta De ahí ponle la wea que querai: perejil, morrones, palta en cubitos, ponte creativo. #pebre #septiembre #fiestaspatrias #choripan #vegan #veggie ♬ La consentida (cueca) - Los Condores & Silvia Infantas