Una empresa en Japón confirmó el retiro del mercado de miles de botellas de vino chileno por contener un aditivo cuyo uso no está permitido en el país.
En detalle, la compañía llamada Mercian, dedicada al comercio de bebidas, sacó cerca de 40 mil unidades correspodientes a tres variantes de vino nacional.
¿Cuáles son? Hablamos de los vinos enlatados Frontera Sparkling Rosé y Frontera Ice Rosé, así como el embotellado Frontera Rosé, elaborados por los viñedos Concha y Toro.
De acuerdo a lo consignado por el grupo Kirin Holdings en un comunicado, estos productos contienen citrato de cobre, un aditivo alimentario no autorizado en Japón.
Desde la empresa aseguraron que el aditivo usado para eliminar los sabores indeseables relacionados con la fermentación y el almacenamiento según la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV) sí está permitido en otros países, como Chile.
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