La entrega de huevos de chocolate es toda una tradición en domingo de Resurrección y, por supuesto, los niños son los más entusiastas con la repartición que hace el conejo de Pascua cada año.
Aunque son ricos e ideales para compartir con la familia y amigos, los huevos de chocolate deben entregarse con moderación para que no causen molestias estomacales ni sea un exceso de grasas y azúcar.
Ante esto, la Fundación Integra entregó una serie de recomendaciones para evitar los malos ratos y que los niños no es enfermen ni alteren su nutrición.
1. Prefiere los huevos huecos, pues los que son macizos tienen entre 2 a 5 calorías más por porción.
2. Los niños entre 4 y 5 años no deberían consumir más de 8 huevos huecos al día. Mientras que los más pequeños (2 a 3 años) su consumo máximo debe ser 3 a 4 unidades.
3. Elige huevos con mayor porcentaje de cacao, estos tendrán menos grasas y azúcar.
4. Prepara tus propios huevos con ingredientes saludables. Puedes también decorar con lindos colores la cáscara de algunos huevo duros.
5. Busca, junto a la familia, otras actividades que no sólo se centren en la comida. Actividades al aire libre o quizás, cocinas galletas de avena.
6. Esta es una buena instancia para que los niños aprendan el valor de la amistad y compartir. Si compras un huevo más grande, es bueno que lo repartan entre los hermanos, primos o amigos.
7. No dejes de lado los juegos activos. Incentívalos a correr, a buscar los huevos saltando como 'conejito', hacer jugos entretenidos, etc.
8. Reemplaza o mezcla los huevos de chocolate con frutos secos como almendras, nueces, pasas, etc.
El jefe de Departamento de Nutrición y Salud de la Fundación Integra, Jaime Folch, agregó que “Como institución de educación parvularia comprendemos el protagonismo que toma el chocolate en estas festividades. No obstante, hay que comerlos de forma moderada y asumiendo que tiene una gran cantidad de calorías, azúcar y grasas”.
Además, detallan la información nutricional de los huevos de chocolate:
Huevo macizo de chocolate de leche - 3 unidades - 79 calorías - 8,7 gr. de azúcar
Huevo de chocolate relleno - 3 unidades - 132 calorías - 15,9 gr. de azúcar
Huevo macizo sin azúcar - 3 unidades - 71 calorías - 1,4 gr. de azúcar
Huevo grande de chocolate (100 gr.) - 1 unidad - 575 calorías - 56 gr. de azúcar
Conejo de pascua de chocolate relleno (100 gr.) - 1 unidad - 592 calorías - 60 gr. de azúcar