bea cordova

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• Es viernes y mi cuerpo lo sabe. Siempre he pensado que estos platos son como un carrete buen, primero todos separados por su lado y al final todos revuelto! • Este plato lleva 1 camote asado (receta en mi canal de YouTube en el video “qué como en un día”), #noodles de zapallo italiano con la salsa tipo queso que les subí hace poco, tomatitos cherry, 1/2 palta y garbanzos crujientes. Les dejo la receta de los garbanzos: - 1 taza de garbanzos cocidos - 1 cucharadita de aceite de oliva - 1 cucharadita de cúrcuma en polvo - 1/2 cucharadita de paprika - 1/2 cucharadita de comino - Una pizca de pimienta negra Primero se mezclan los garbanzos junto con el aceite y luego se agregan los condimentos. Se revuelve todo muy bien y se esparcen sobre una lata de horno (ojalá sobre alguna superficie antiadherente para evitar que se peguen). Se llevan al horno precalentado durante 15 minutos a 200 grados y listo! (recomendación: vayan mirándolos porque no todos los hornos son iguales, algunos pueden necesitar menos o más tiempo). • Un plato fácil y delicioso Lindo día a todos

A post shared by Menta Y Jengibre ☼PlantBased (@beacordovad) on Feb 9, 2018 at 8:54am PST