Domingo 5 de julio de 2026 ¿Menos alimentos sin gluten? Alertan por efecto no previsto de la Ley Celíaca En Chile, se estima que cerca de 200 mil personas viven con enfermedad celíaca, aunque la Fundación de Intolerancia al Gluten advierte que siete de cada diez casos aún no han sido diagnosticados.
Jueves 2 de mayo de 2024 Celiaquía: ¿Cuáles son los primeros síntomas? Se trata de una enfermedad autoinmune que se presenta ante la ingesta de gluten tanto en niños como en adultos. Su detección es clave para evitar otras afecciones.
