Solo quienes extraen este recurso, saben cómo preparar la langosta y eso es lo que aprenderá nuestro chef en esta nueva aventura de Los Reyes del Mar.

Llegamos a la Isla de Juan Fernández y el chef Kurt Smith se adentró en la cultura y tradición gastronomica del lugar, donde los pescadores artesanales le muestran cómo preparan un perol de langosta.

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