¿Con qué acompañar tus galletitas Salmas?: Atrévete con este exquisito ceviche de corvina

Las galletitas Salmas de Sanissimo contienen solo 64 calorías y en estos días de calor son el match ideal para un rico ceviche de corvina. Aquí te mostramos cómo prepararlo.

Por: TVN.CL

07/10/2021

Existen muchas formas de acompañar unas ricas galletas "Salmas" de Sanissimo, ya que que estas galletitas contienen características saludables que te harán comer sin culpa.

En cualquier formato, maíz normal o maiz morado, ninguna posee colesterol, son bajas en grasas totales y además, son libres de gluten. Asimismo contienen solo una pizca de sal de grano y no tienen conservantes artificiales ni colorantes y tampoco tienen sellos.

Por ello son versátiles para consumir en todos tus momentos y a cualquier hora del día, en tu desayuno, con amigos, para almorzar,para compartir o simplemente para disfrutarlas tú solo ya que solo tienen 64 calorías.

Pero, en estos días de calor, ¿con qué las podemos acompañar? Te presentamos la receta ideal para un disfrutarlas con un rico ceviche de corvina.

Fresco, rico y liviano: Conoce esta exquisita receta de ceviche de corvina

Ingredientes:

- Ají rocoto o verde

- Corvina (o Reineta)

- Limón

- Cilantro

- Cebolla Morada

- Ajo

- Apio

- Sal

- Galletas Salmas de Sanissimo de acompañamiento

 

Preparación:

 

1. Cortar la parte central del pescado en trozos grandes, guardamos las extremidades para la leche de tigre (opcional). Colocar sal sobre los trozos del pescado y guardar en el refrigerador.

2. Picar los elementos que acompañarán el ceviche: la cebolla morada, ají y cilantro.

3. (Opcional leche de tigre) Para la leche de tigre colocar en una licuadora un poco de cebolla, ajo, apio y las extremidades del pescado y licuarlo con un poco de agua.

4. Mezclar los elementos del ceviche: el jugo de limón con los trozos de pescado, cebolla cortada, ají y cilantro.

5. Filtrar la leche de tigre y agregar a gusto.

6. Acompañar tu ceviche con galletas Salmas.

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Este contenido corresponde a un publireportaje (auspiciado) de TVN.cl

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