Científicos de EE.UU. crean lechuga que disminuiría el riesgo de osteoporosis

Sin duda la tecnología ha sido de gran ayuda en la vida del ser humano, con inventos que facilitan el día a día y otros que reducen el riesgo de todo tipo de enfermedades. Prueba de ello es la reciente creación de una lechuga que disminuiría el riesgo de enfermedades a los huesos como la osteoporisis.

Científicos de la Universidad de California-Davis, en Estados Unidos, modificaron el vegetal genéticamente, haciendo uso de una variante de versión humana de la hormona paratiroidea, que es la encargada de mantener los huesos sanos, mediante la regulación del metabolismo del calcio y el fósforo.

Según LUN, los investigadores presentaron los primeros resultados del experimento en la American Chemical Society en San Diego. Esto tras las pruebas iniciales, las que afirmaron que con 300 gramos de lechuga al día, incluso "los astronautas podrían obtener la cantidad necesaria para evitar problemas a los huesos".

Tecnología aeroespacial

Este tipo de avances, de acuerdo con el estudio, sería básico para vuelos aeroespaciales de largo alcance, como viajar a Marte, el cual está previsto para el año 2030, de la mano de una misión que permanecería tres años en el "planeta rojo".

En palabras sencillas, así se evitan los problemas de osteoporosis, que afectan principalmente a los astronautas que pasan largas jornadas (semanas, meses y años) sin gravedad.