Manuel Caro, el administrador de La Vega más conocido como "Carne Amarga", nos contó detalles de la segunda temporada y sobre el mito de su apodo, surgido gracias a este programa.

Fue el personaje más temido de la primera temporada de La Vega. Los participantes rezaban para no encontrarse con él y muchas veces su dureza para decir las cosas dejó a más de alguno tiritón. Así es Manuel Caro, más conocido por todos como "Carne Amarga".

En La Vega es exigente y disciplinado y no se mueve una sola lechuga, papa o camión sin que él lo sepa. En TVN.cl quisimos conversar con él y nos cuenta que el culpable de su apodo "Carne Amarga" es precisamente Arturo Guerrero, quien lo bautizó así durante las grabaciones de la primera temporada.

"Uno exige productividad en el trabajo. Hay gente que se molesta por eso y dicen que es pesado, que es amargo o ácido, pero uno tiene que aprender a ser disciplinado y ordenado en la vida, y eso no significa ser amargo".

-¿Y en su casa es igual de exigente que en La Vega?

- Mi señora es mucho más estricta que yo.

- ¿Qué es lo que más le molesta de los flojos de esta temporada de La Vega?

- Qué estén conscientes del aprovechamiento, que le exijan a la mamá o al papá dinero como si fuera una obligación. Me molesta la prepotencia que he visto en esta temporada.

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